ウメエキス の成分解説と安全性、役割

梅のエキスのことで、つぼみ、花、種子、果実、根からそれぞれエキスが採れます。
最も多く使用されているのがウメ果実エキスで、梅肉エキスともいわれています。

梅は英語でジャパニーズアプリコットと呼ばれていますが、中国から伝来したものです。
日本では梅は塩漬けにするのが一般的ですが、中国を始め多くのアジア諸国では干した梅を甘く味付けした「話梅」がおやつとして古くから親しまれてきました。

日本には500以上の種類があるとされ、どれも高い薬効があります。
特に果実は非常に強い抗菌作用があり、クエン酸で疲労回復や胃腸の調子を整える効果もあります。
そのほか抗アレルギー、抗ストレス、抗ガン、殺菌、血圧安定、鎮痛、美容効果などがあり、1日1個で医者要らずといわれています。

また、梅肉エキスにはムメフラームという成分があり、血流改善や抗糖化作用があります。
糖化とは食事から摂取したタンパク質と糖質が結合して細胞を劣化させることで、加齢によって肌がくすむのは酸化と糖化両方によるものです。

古くから食用や民間薬に使用されてきたものなので、安全性は高いです。
しかしながら梅はバラ科で、バラ科の果物にアレルギー反応が出る人が増えています。
口内に接触しなければ問題はほとんどないとされていますが、バラ科の果物には梅のほかリンゴ、モモ、イチゴ、梨、びわ、サクランボなどがあり、これらにアレルギーを持っている人は注意しましょう。

保湿作用や皮膚バリアの再生機能があるため、多くの基礎化粧品に使われています。
特に果実エキスは糖化を防止するため、エイジングケア化粧品に配合されるようになりました。
さらに血流改善、保湿、細胞活性作用による頭皮環境改善が期待され、育毛剤にも配合されています。