オレイン酸フィトステリルの成分解説と安全性、役割

オレイン酸とフィトステロールのエステルです。
フィトステロールは植物に含まれるフィトケミカル（ファイトケミカル）の一種です。
フィトケミカルは最近日本で注目されていますが、大豆のイソフラボンやサポニン、ニンニクのアリシン、トマトのリコピン（リコペン）、唐辛子のカプサイシンなど、栄養素ではないけれど健康に良い影響を与えるであろう植物の化合物のことを指し、各成分はおなじみです。
フィトステロールはステロイドの一種で、植物の細胞膜の成分になっています。
血中コレステロールを減らす作用が認められており、生活習慣病の予防・改善効果があります。
また、免疫細胞を活性化する働きもあるとされ、免疫力強化につながります。
抗炎症作用や性ホルモンの分泌量を調整する作用もあるので、前立腺肥大による排尿障害にも効果があります。

オレイン酸は植物油に多く含まれる一価不飽和脂肪酸で、不飽和脂肪酸の中では最も酸化しにくいことから活性酸素の影響を受けにくく、生活習慣病の予防や改善に役立ちます。
こちらにもコレステロール値を下げる働きがあります。

フィトステロールもオレイン酸も植物に含まれているものですから、安全性は高いといえます。
一つ問題があるとすれば、どちらの成分も残留農薬や遺伝子組み換えの危険がある植物から採取されるということでしょう。

化粧品に使用されると肌によくなじみ、エモリエント効果でうるおいと柔軟性を与えます。
皮脂の水分バランスを整え、角質層の肌バリア機能を改善するので肌や髪の乾燥を防ぎ、コンディションを整えます。